Le café est une boisson populaire dans le monde entier, généralement consommée pour ses propriétés stimulantes en raison de sa teneur en caféine. Il est préparé à partir des grains torréfiés du caféier, un arbuste de la famille des Rubiacées.

Le café est cultivé principalement dans les régions tropicales d'Amérique du Sud, d'Afrique et d'Asie. 

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