GYOKURO ASAHI
CIE DES THES ET DES EPICES
Le thé vert Gyokuro Asahi également appelée "perles de rosée" est un thé vert japonais rare et réputé d'excellente qualité. Les théiers poussent à l'ombre des arbres et sont recouverts de nattes de bambou deux semaines avant la récolte. Il en résulte un thé riche en théine et pauvre en tanins, ce qui lui confère un goût très doux et "umami" (savoureux). La feuille est fine, régulière de couleur vert foncé, et l'infusion dévoile des notes iodées et végétales; une tasse aux parfums subtils avec une pointe de douceur. Les feuilles peuvent être infusées deux à trois fois de suite.
Conditionnement :
Sachet de 20g, 50g, 100g, 200g .
Gyokuro Asahi
32,50 €Prix
Note dominante : Nature
Type d'infusion : Thé vert