Girofle en poudre 40g

GIROFLE EN POUDRE 40GR

LE COMPTOIR COLONIAL

Origine : Madagascar.

En cuisine, il est présent dans le pain d'épices, les biscuits en mélange avec la cannelle, le pot-au-feu, les marinades, la choucroute et il est indispensable à la plupart des currys. Dans certains pays comme la Tunisie, on l'utilise en infusion avec le thé.

Utilisation : Le clou de girofle est utilisé en cuisine pour parfumer les bouillons, marinades, viandes pochées, ragoûts, conserves, vinaigres, ainsi que la charcuterie (boudins, saucisses, pâtés) et les desserts.

Girofle en poudre sachet de 40gr.

Girofle en poudre 40g

2,60 €Prix

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