DA HONG PAO BIO - OOLONG DE CHINE
CIE DES THES ET DES EPICES
Le thé Da Hong Pao est un thé rare et préstigieux cultivé sur les Monts Wuyi dans la province du Fujian. C'est le Yancha ("thés des rochers") le plus célèbre.
Da Hong Pao, signifie « grande robe rouge » en chinois.
D'après la légende, la mère de la dynastie impériale Ming fut guérie d'une maladie après avoir bu un thé, l'empereur envoya alors habiller de grandes robes rouges les quatre arbustes sur lesquels le thé avait été cueilli.
Ce thé de culture biologique nous offre une tasse couleur rubis aux notes boisées où se mêlent des saveurs de mûres et de noisettes. Un thé au parfum complexe et équilibré, complété par des notes de torréfaction douces et onctueuses, et qui tient sa promesse : une saveur longue en bouche avec de la profondeur et du corps.
Conditionnement :
Sachet de 20g, 50g, 100g, 200g.