GINGEMBRE EN POUDRE 80GR
UN JOUR UNE EPICE
Légèrement piquant, le gingembre est apprécié pour ses notes fraîches et chaudes à la fois. C'est une épice incontournable dans la cuisine thaï, chinoise et indienne. En poudre, il se conserve longtemps et s'utilise très facilement, pour réveiller les plats salés ou les desserts comme le cake à l'orange.
Le gingembre en poudre, au goût distinctif et piquant, est une épice qui a traversé les âges. Utilisé dans de nombreuses cultures pour son profil gustatif unique, il continue d'être un ingrédient prisé dans la cuisine moderne, offrant une touche d'exotisme et de chaleur à une multitude de plats.
Originaire des régions tropicales d'Asie, le gingembre est cultivé depuis des millénaires. Sa poudre, obtenue après séchage et broyage du rhizome, est devenue un élément essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, notamment en Inde, en Chine et au Moyen-Orient, où elle est utilisée pour sa saveur unique et sa capacité à rehausser les plats.
Il se distingue par son arôme chaud et légèrement sucré, avec une touche de piquant. Sa capacité à apporter une profondeur de saveur, ainsi que son parfum épicé et riche, en fait une épice de choix pour une grande variété de recettes.
Cette épice est incroyablement polyvalente. Elle peut être utilisée pour parfumer les plats salés, comme les currys et les ragoûts, ou pour ajouter une touche d'exotisme aux desserts et aux pâtisseries. Le gingembre en poudre est également excellent pour aromatiser les boissons, comme les thés et les infusions.
Ingrédients : gingembre.
Conditionnement : Gingembre en poudre sachet de 80gr.
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3,60 €Prix
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