COLOMBO 90GR
Ingrédients : Curcuma, cumin, coriandre, fenugrec, poivre noir, sel , piment fort.
Le colombo est un mélange d’épices originaire d’Inde. Equivalent du curry indien, ce mélange est très rependu en Inde et aux Antilles.
Plus doux que le curry, se mari très bien avec viandes, poissons, légumes et fruits de mer.
Utilisation : Ce mélange est idéal pour préparer des plats de viandes et de poissons antillais (Poulet colombo …).
Conditionnement : Colombo sachet de 80gr.