2 GOUSSES DE VANILLE BOURBON EN TUBE
UN JOUR UNE EPICE
La gousse de vanille est plus qu'une épice, c'est un voyage dans un monde de saveurs et d'arômes. Elle est indispensable dans toute cuisine qui se veut gourmande et raffinée.
Notre vanille de très grande qualité récoltée à Madagascar possède un parfum chaud et délicat, très floral. C'est l'espèce de vanille qui détient le plus important taux de vanilline naturel.
Les gousses de vanille, avec leur parfum envoûtant et leur saveur riche, en fait l'une des épices les plus appréciées au monde. Elle est synonyme de luxe et de raffinement dans l'univers culinaire.
Originaire de Mexique et cultivée dans des régions comme Madagascar, la Réunion et Tahiti, la vanille est une orchidée dont la culture et la transformation sont un art. Son histoire est marquée par la découverte par les Aztèques et son introduction en Europe par les Espagnols.
Chaque gousse de vanille est unique, avec des notes qui varient selon son origine. Les gousses de qualité se reconnaissent à leur souplesse, leur couleur brun foncé et les petites graines noires qu'elles renferment, riches en arômes.
La vanille est versatile : utilisée en pâtisserie, dans des boissons, des plats salés ou des sauces. Elle apporte une douceur et un arôme subtils, rehaussant les saveurs des ingrédients avec lesquels elle est associée.
Ingrédients : vanille bourbon.
Conditionnement : tube de 2 gousses de vanille bourbon.
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9,00 €Prix
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