Cake au thé Matcha



La recette :

Il vous faut, pour 8 personnes :

· 1 sachet de levure chimique

· 200 grammes de farine

· 200 grammes de beurre mou

· 200 grammes de sucre

· 2 œufs


Les étapes :

· Préchauffez votre four à 180°C.

· Commencez par mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajoutez les oeufs.

· Mélangez la farine, la levure, les 5 cuillères à soupe de graines de sésame et le thé matcha.

· Incorporez-les au mélange précédent.

· Versez la pâte dans un moule à cake. Vous pouvez parsemer le dessus le reste des graines de sésame. Mettez au four pendant 25 minutes.

Bonne dégustation !

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