La recette :
Il vous faut, pour 8 personnes :
· 1 sachet de levure chimique
· 200 grammes de farine
· 200 grammes de beurre mou
· 200 grammes de sucre
· 2 œufs
Les étapes :
· Préchauffez votre four à 180°C.
· Commencez par mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajoutez les oeufs.
· Mélangez la farine, la levure, les 5 cuillères à soupe de graines de sésame et le thé matcha.
· Incorporez-les au mélange précédent.
· Versez la pâte dans un moule à cake. Vous pouvez parsemer le dessus le reste des graines de sésame. Mettez au four pendant 25 minutes.
Bonne dégustation !